Receita fácil da semana #60 – FUDGE DE CHOCOLATE

Ingredientes

450 g de chocolate meio amargo

395 g de leite condensado (normalmente 1 lata tem isso)

50 g de manteiga derretida

M&Ms

Flor de Sal (existe importada e nacional) é opcional – você também pode moer sal grosso

Importante

1 assadeira ou refratário 23cm x 23cm (se não tiver faça em outro com tamanho aproximado) – essa assadeira ou refratário devem ser forrados com duas tiras grandes cruzadas de papel celofane – o papel celofane cruzado nos dois sentido servirá para que você puxe o fudge inteiro pra fora da assadeira ou refratário quando estiver pronto.

 

Modo de Preparo

Derreta o chocolate e a manteiga. Misture bem.

Acrescente o leite condensado. Misture bem.

Depois acrescente M&Ms na massa de chocolate para dar um colorido na sobremesa

À gosto, uma boa pitada de Flor de Sal também é bem-vinda.

Hora de misturar os M&Ms e a Flor de Sal na massa de chocolate

Tá pronto! Espalhe sobre a assadeira ou refratário já forrado com o papel celofane.

Leve coberto para a geladeira ou freezer por pelo menos 1 hora.

Tira da refrigeração e corta em quadrados, retângulos, o formato que quiser

Decore com açúcar de confeiteiro ou  cacau polvilhados por cima